Гидропонные системы
Гидропоника – это метод выращивания растений без почвы, который использовался на протяжении тысячелетий. Висячие сады Вавилона, плавучие сады мексиканских ацтеков и древние сады китайцев представляли собой гидропонную систему. Даже в древнеегипетских иероглифических записях, датированных сотнями лет до нашей эры, описывалось выращивание в воде. Так что новыми технологиями выращивание на гидропонике не назовешь, но благодаря огромному рывку, совершенному в последние годы, были достигнуты огромные успехи именно в этой области сельского хозяйства.
Гидропонная система снабжает растения специальным питательным раствором, через определенную систему полива. Земля при таком подходе становится не нужна.
Поначалу может показаться противоречивым выращивание растений без почвы, но гидропоника - это сложная система, которая работает лучше, чем традиционный метод выращивания растений в земле.
В гидропонной системе насыщенный питательными веществами водный раствор промывается через корневую зону, чтобы обеспечить растения ресурсами, необходимыми для оптимального роста.
Гидропонные системы имеют ряд преимуществ: потребляется меньше ресурсов, не требуется пахотная земля, урожайность растений выше и более высокого качества, чем при выращивании с использованием традиционных методов. За последние 60 или 70 лет эти преимущества увеличили популярность гидропоники и расширили ограниченные возможности домашнего и городского садоводства.
В гидропонных системах растения выращивают непосредственно в воде, при этом они потребляют меньше воды, чем традиционное садоводство, поскольку водные растворы рециркулируют и используется повторно.
Растения, выращенные в беспочвенных системах, растут в среднем на 30-50% быстрее, чем посеянные непосредственно в почву. Быстрый рост связан с дополнительным кислородом, доступным корням в водном растворе. Этот дополнительный кислород стимулирует рост корней и способствует более быстрому и эффективному усвоению питательных веществ.
В среднем растения, выращиваемые в беспочвенных системах, дают урожай примерно на 30-40% больше, чем традиционные методы выращивания. Частично это связано с тщательным мониторингом питательных веществ в водных растворах, гарантирующим, что растения получают оптимальное количество элементов питания, а также с уменьшением количества болезней и насекомых, а также с более точной настройкой условий выращивания.
При использовании любой системы выращивания на водной основе важным аспектом раствора является pH. Оптимальный pH раствора в гидропонике - от 5,5 до 6,5, данный показатель сильно влияет на усвояемость питательных веществ. Так, например, при рН почвы в пределах 4-5,5 (кислые и слабокислые почвы) процессы усвоения растением молибдена, кальция, серы и магния замедляются и подавляются. Вместо этого, лучше начина ют усваиваться алюминий, железо и марганец, переходящие в кислой среде в легкодоступные формы. Результатом недостатка кальция, серы и магния становится гибель растений, даже если сначала посевы выглядели вполне здоровыми. Избыток алюминия и железа также является для растения токсичным и приводит к нарушению большинства метаболических процессов, вследствие чего посевы могут погибнуть.
При рН почвы в пределах 7,5-8,5 (щелочные и сильнощелочную почвы) образуются нерастворимые гидроксиды большинства микроэлементов (медь, цинк, железо, марганец, бор и т.д.), из-за чего растения неспособны усваивать эти элементы. Дефицит элементов может крайне негативно сказаться на процессах роста и развития растений, что приведет к довольно значительным потерям урожая.
Электропроводность (ЕС) - важная характеристика водных растворов. Она показывает количество растворенных в воде веществ, среди которых неорганические соли и органические вещества, это важный аспект любой беспочвенной системы, он влияет на поглощение питательного раствора растением. Чем выше электропроводность, тем выше концентрация солей, и тем труднее растениям впитывать воду. А при чрезвычайно высоких концентрациях вода потечет из растения в питательный раствор, что в итоге приведет к его гибели. Поэтому важно знать изначальные показатели воды, используемой в растворе, и следить за показателями электропроводности после добавления в нее удобрений.
Также по истечении времени, необходимо полностью сливать воду в гидропонных системах, а затем добавлять новый раствор.